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Le beau temps est de retour : j'ai envie de fraîcheur dans mon assiette !

http://www.cuisineaz.com/Externe/images/dossiers/salades-0509/mail2/dossier.jpg

 

 

J'ai envie de frais, j'ai envie de couleurs, j'ai envie de senteurs ! Vive le retrour des salades ! Composées ou de fruits, c'est toujours un vrai régal pour les papilles, et équilibré !

Mes préférés, c'est les salades salées-sucrées telles que :


Salade de harengs pommes et concombre en verrine,

Salade de pâtes melon et mozzarella,

Salade de chou rouge aux raisins golden,

Salade de figues et mozzarella

 

Et alors, pour les fruits, j'aime bien les plaisirs simples :


Salade d'agrumes et ses sablés

Salade de fruits rouges aux amandes et yaourt

Salade d'oranges et de clémentines épicées


 

 

Le gros avantage de ces recettes, c'est qu'on a tous tout ce qu'il nous faut dans les placards, pas besoin de dépenser en plus pour se faire plaisir !

 Et vous alors, quelles sont vos recettes préférées ( dans la liste ) ou persos ?!  =)

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